Fremgangsrapport!

Da var det på tide med den aller første fremgangsrapporten fra livsstilsendringen jeg nå er i gang med...

Fiskekarbonadefrokost med cheddarost

I det siste har jeg fått dilla på torskekaker: Billige og kalorifattige fiskekaker som med noen modifikasjoner kan bli et god, kalorifattig og proteinrik måltid. Perfekt når man har dårlig tid!

Bloggere som jukser? Jeg slår et slag for ærlig blogging!

Ok, jeg er lei. Jeg følger oppskrifter slavisk, og "den beste kaken jeg har laget" i følge bloggeren som opprinnelig postet oppskriften smaker ingenting. Jeg lager sunne oppskrifter som ser aldri som lekre ut, men som smaker som en blanding av sement og papp, med mandelmel på toppen. Og la oss ikke glemme det at mine bilder ser ikke i nærheten så flotte ut som matbloggene, selv når man korrigerer for mobilkameraet mitt. Jeg aner muffens i mosen, og urent mandelmel i posen!

Fromasj med en rekke ulike smaksalternativer

Du kjenner følelsen. Du finner en lovende og sunn oppskrift, og tenker at "denne gangen, denne gangen skal jeg få det til å bli like godt som oppskriftseieren sverger til!" Bringebærfromasjen jeg prøvde meg på i kveld er både tann - og kalorivennlig, og har i tillegg godt med proteiner. Den metter godt også. Så langt er alt vel. Problemet er bare at den varianten jeg lagde ble altfor søt. Igjen. Heldigvis har jeg også sørget for en modifisert oppskrift til dere, slik at dere unngår at deres samboer gir deg "the look." Du vet, "dette var ikke ditt beste arbeid-" looken. Det endelige resultatet ble bra nok til at jeg nå kan gomle bringebærfromasj til frokost og kvelds med god samvittighet - og faktisk like smaken også. Kos deg!

Bokanmeldelse: Couple skills

På grunn av jobben min leser jeg stadig bøker innen psykologi og parkommunikasjon. Noen er gode, mange er middelmådige og noen er rett og slett fantastiske. Nå har jeg nettopp kommet meg gjennom en bok som er i den siste kategorien, og hvis du ønsker et bedre forhold er dette en bok som kan anbefales på det sterkeste.

Ikke bare det, men gode kommunikasjonsferdigheter er også nyttige i en livsstilsendring: Dersom du kan gjøre dine behov tydelig for andre på en allright måte er sannsynligheten større for at de ikke bare lar deg gjøre de endringene du trenger å gjøre, men at de også hjelper deg på veien.

Snacks: Ufrivillig proteinberiket jordbærkrem.

Når jeg skal lage de ulike proteinoppskriftene rundt omkring lever mine produkter sjeldent eller aldri opp til forventningene som de flotte bildene skaper. Denne gangen satte jeg ut for å lage jordbærfluff med ekstra protein i, men resultatet ble noe helt annet. Jeg klarte nemlig å lage en veldig god proteinberiket jordbærkrem som egner seg yppelig som sunt alternativ til kaker og lignende - problemet er bare at det var ikke helt med vilje. Men godt, det ble det jo.

Husker du hverdagsaktiviteten?

Dersom du tror trening kun inkluderer tiden du tilbringer i joggedressen kan det være på tide å revurdere måten du ser på trening på. Det kan medføre et betydelig vekttap.